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Sens : "cànce, cànci" = bout; "cancel" = borne, limite [du provençal]
"Le Cancéou", c'est à proprement parler la limite vers l'Est de la Calanque de Sormiou, d'où son nom et le nom de la Calanque.
La Calanque du Cancéou est uniquement accessible par la mer.
